Rabanada no Pão de Forma Sem Óleo e Sem Fritura
A rabanada é um clássico das festas de fim de ano, mas pode ser apreciada em qualquer época. Esta versão feita com pão de forma, sem óleo e sem fritura, é uma alternativa mais saudável e prática, mantendo o sabor e a textura irresistíveis. É ideal para aqueles que buscam uma opção mais leve sem abrir mão do prazer proporcionado por essa iguaria.
![Rabanada no pão de forma sem óleo e sem fritura](https://planetainformacao.com/wp-content/uploads/2024/05/Rabanada-no-pao-de-forma-sem-oleo-e-sem-fritura-perfeito-demais.Ver-mai.jpg)
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma (sem casca)
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de mel ou xarope de bordo
- Canela e açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de manteiga ou óleo.
- Em um recipiente, bata os ovos com o leite, a essência de baunilha e a canela.
- Mergulhe cada fatia de pão de forma na mistura de leite e ovos, certificando-se de que fiquem bem embebidas.
- Coloque as fatias na assadeira, lado a lado.
- Leve ao forno por 10-15 minutos, vire as fatias e asse por mais 10 minutos ou até que estejam douradas.
- Retire do forno e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
- Sirva com mel ou xarope de bordo.
Dicas e Variações:
- Para uma versão ainda mais saborosa, adicione raspas de limão ou laranja à mistura de leite.
- Troque o mel por calda de frutas vermelhas para um toque especial.
- Se quiser variar, use pão integral ou brioche em vez do pão de forma tradicional.
Conclusão
A rabanada no pão de forma sem óleo e sem fritura é uma maneira saudável e deliciosa de trazer mais leveza a essa sobremesa clássica. Além disso, é uma receita muito prática, perfeita para preparar em ocasiões especiais. Para mais receitas, confira o nosso blog: Notícias.