Enrolado de lasanha para você preparar um almoço de domingo diferente e delicioso – Receitas Faceis

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Enrolado De Lasanha
Enrolado de lasanha

Usando os mesmos ingredientes que uma lasanha tradicional essa receita de enrolado de lasanha do canal Teste receitas vai elevar o seu nível na cozinha. Uma receita pratica e de fácil preparo, mas que inova na apresentação. Siga o passo a passo deste enrolado de lasanha e aproveite do sabor e da criatividade dessa gostosura de enrolado de lasanha.

Como fazer enrolado de lasanha

Para preparar o enrolado de lasanha os ingredientes necessários serão, massa de lasanha, água, sal, creme de ricota, requeijão, presunto picado, orégano, molho de tomate, muçarela a gosto. Cozinhe a massa de lasanha e reserve. Prepare conforme o passo a passo e enrole a massa com o recheio, coloque em um refratário próprio para forno, despeje o molho de tomate, cubra com muçarela e orégano e leve para assar por 25 minutos a 180°. Retire do forno e deguste desse delicioso enrolado de lasanha.

Ingredientes da receita de enrolado de lasanha

  • 300 gramas de massa de lasanha
  • Água 
  • Sal
  • 200 gramas de creme de ricota
  • 200 gramas de requeijão
  • 250 gramas de presunto picado
  • Orégano a gosto
  • 340 gramas de molho de tomate
  • Muçarela a gosto  

Modo de preparo

  1. Cozinhe a massa de lasanha em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. 
  2. Depois de cozida, escorra a água e reserve a massa de lasanha.
  3. Para o recheio vamos misturar o creme de ricota, o requeijão cremoso, o presunto picado e o orégano de forma que fiquem bem uniformes.
  4. Estique a massa de lasanha já cozida e espalhe o recheio sobre a massa. Enrole formando um charutinho, faça isso com toda a massa e recheio.
  5. Em um refratário próprio para forno, faça uma camada de molho de tomate e acomode os enroladinhos de lasanha.
  6. Cubra os rolinhos com mais molho de tomate, polvilhe generosamente muçarela e finalize com uma pitada de orégano.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. Passado o tempo de forno é hora de levar a mesa e se deliciar com esse enrolado de lasanha perfeito.

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