Misture Maisena com 1 Ovo e Descubra uma Alternativa Deliciosa para o Pão no Café
Incorporar maisena e ovo em suas receitas matinais pode trazer uma surpreendente e deliciosa alternativa ao tradicional pão no café. Este preparo simples, que tem suas raízes na cozinha prática e rápida, é perfeito para quem busca algo novo para o café da manhã. Além de ser econômico, o custo para preparar essa receita é bastante acessível.
Ingredientes
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 pitada de sal
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de leite (opcional, para uma textura mais leve)
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de Preparo
- Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela, bata o ovo junto com o leite (se estiver usando) até obter uma mistura homogênea. Adicione a maisena, o sal e o fermento, misturando bem para evitar grumos.
- Preparo na Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente e unte ligeiramente com óleo ou manteiga. Despeje a mistura na frigideira quente, espalhando bem para formar uma camada fina.
- Cozimento: Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 1-2 minutos ou até que as bordas comecem a dourar. Vire cuidadosamente com uma espátula e cozinhe o outro lado até que esteja dourado e firme.
- Finalização: Retire do fogo e sirva imediatamente. Você pode adicionar coberturas a gosto, como queijo, presunto ou até mesmo uma geleia de frutas para um toque doce.
Dicas e Variações
- Versão Doce: Adicione uma colher de chá de açúcar e um pouco de extrato de baunilha à mistura para uma opção doce.
- Coberturas e Recheios: Experimente adicionar queijo e presunto entre duas camadas dessa mistura na frigideira, ou até mesmo espinafre e queijo feta para uma versão mais saudável.
- Acompanhamentos: Essa receita combina perfeitamente com uma salada de frutas frescas ou um suco natural para um café da manhã equilibrado.
Essa receita de maisena com ovo é uma forma incrivelmente fácil e deliciosa de variar o seu café da manhã. Não só é rápida de preparar, como também abre portas para diversas variações que certamente enriquecerão seu repertório culinário. Experimente e compartilhe suas inovações!