Bolo salgado bem temperado e recheado serve para o lanche da tarde ou jantar – Receitas Faceis

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Bolo Salgado
bolo salgado

Esse delicioso bolo salgado, une praticidade e sabor e você faz essa gostosura num instante, com ingredientes básicos! O diferencial desta receita está no pão picado, que se une com a mistura dos demais ingredientes, num resultado surpreendente, ideal para seu lanche da tarde ou jantar! Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça o incrível bolo salgado, que todos vão adorar!

Como fazer bolo salgado

Para a receita de bolo salgado, colocaremos na batedeira: os ovos, o creme de leite e o requeijão cremoso, então bateremos bem. Juntaremos o sal, o orégano e o parmesão ralado, tornando a bater. Agora, com a batedeira desligada, acrescentaremos: a muçarela ralada, o presunto picado, a ervilha e as azeitonas. Para incorporar, mexeremos bem com uma espátula. Vamos picar os pães franceses e dispor uma forma de buraco no meio. Sobre esses pães picados, derramaremos a mistura e pressionaremos com uma espátula, assando em forno pré-aquecido a 180°C, por uns 35 minutos. Tire, desenforme, sirva e aprecie seu sensacional bolo salgado!

Ingredientes da receita de bolo salgado

  • 1 colher (sopa) de orégano 
  • ½ lata de ervilha em conserva escorrida 
  • 4 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes inteiras, sem caroço escorridas
  • 4 pães franceses
  • 1 e ½ caixinha de creme de leite 
  • 200g de presunto picado
  • 1 colher (chá) de sal 
  • ½ pote de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 150g de muçarela ralada

Modo de preparo

  1. Na tigela da batedeira, adicione: os ovos, o creme de leite e o requeijão cremoso, em seguida bata bem.
  2. Acrescente o sal, o orégano e o parmesão ralado, batendo novamente.
  3. Desligue a batedeira e junte a muçarela ralada, o presunto picado, a ervilha e as azeitonas. Misture bem com uma espátula, para integrar.
  4. Pique os pães franceses e acomode-os no fundo de uma forma de furo central.
  5. Despeje a mistura por cima dos pães e aperte com uma espátula.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 35 minutos.
  7. Retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e no centro e desenforme.
  8. Sirva e saboreie seu apetitoso bolo salgado! Bom apetite!

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